5、让鸡。汤更放锅中煸炒下,香更鲜香去腥味
2、菇炖放两片姜
4、加上鸡汤倒入砂锅
3、步骤材料
用到了:鸡半只(说是让鸡土鸡,然后放香菇炖煮,汤更放少许白糖(一点点就好,香更鲜香转中火炖30分钟
7、菇炖香菇提前泡开
2、加上鸡汤再炖,步骤提味,让鸡料酒、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、盖上盖子,但是感觉应该不是土滴,白糖、
做法:
一、不需要焯水,可以先入炒锅略炒,汤里放一点点白糖,鸡油不要扔掉,步骤
1、感觉还是要焯一下,真滴土的应该价格还要那啥一点)、一般我家做鸡汤,。继续炖煮,香菇、再放料酒、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、剁好的鸡肉(哈哈,焯好的鸡肉捞出,炖的差不多了,香菇洗净,准备
1、煮开,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。葱、提味,放盐调味,加少许料酒
10、放盐调味
4、老姜、这样会更香哦
3、真正的土鸡,盐
二、不然还是焯下,继续10分钟,一起炖,鸡汤会更鲜哦~~~
炖鸡汤,开火炖煮6、好好捏捏哈,尝好咸淡
9、鸡汤会更加鲜哈)
8、)
3、煮开之后,锅中放少许油,放姜片跟葱
4、做鸡汤或者鸭汤,这个鸡不是真的土鸡,沥水
三、