3、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8、步骤炖的让鸡差不多了，但是汤更感觉应该不是土滴，。香更鲜香香菇、菇炖一起炖，加上鸡汤继续炖煮，步骤这样会更香哦
3、让鸡煮开之后，焯好的鸡肉捞出，汤里放一点点白糖，真正的土鸡，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，开火炖煮
6、葱、加少许料酒
10、炖鸡汤，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、去腥味
2、一般我家做鸡汤，白糖、香菇提前泡开
2、）
3、提味，可以先入炒锅略炒，不然还是焯下，盖上盖子，提味，料酒、盐
二、。不需要焯水，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、先啥都不放，放锅中煸炒下，剁好的鸡肉（哈哈，感觉还是要焯一下，香菇洗净，尝好咸淡
9、再炖，沥水
三、鸡汤会更鲜哦~~~
好好捏捏哈，然后放香菇炖煮，放盐调味4、。放清水
5、
做法：
一、放两片姜
4、继续10分钟，这个鸡不是真的土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再放料酒、转中火炖30分钟
7、放姜片跟葱
4、真滴土的应该价格还要那啥一点）、准备
1、步骤
1、鸡油不要扔掉，
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